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[太陽(yáng)]酷暑將至，我們進(jìn)入了今年的三之氣（小滿至大暑），即客氣陽(yáng)明燥金加臨主氣少陽(yáng)相火。燥熱交合，燥從火化，氣候偏于燥熱，將繼續(xù)延續(xù)二之氣的二火疊加狀態(tài)，但“燥極而澤”，燥易從濕化，所以大自然會(huì)出現(xiàn)局部的洪澇，我們?nèi)梭w也會(huì)出現(xiàn)全身濕熱的感覺(jué)。所以這幾天也領(lǐng)略到了三伏天才有的感覺(jué)，即濕熱夾雜！

推薦飲品：自制酸梅湯

主料：烏梅40g、山楂15g、生甘草3g、陳皮5g、薄荷6g。

輔料：冰糖100g(可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)用量)

做法：

將材料置入水中充分浸泡，浸泡后放入鍋中，加水，用大火煮。水沸后，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)熬煮。出鍋前，放些冰糖塊熬至融化，酸梅湯便做好了。在煎煮時(shí)應(yīng)避免使用鐵鍋、鋁鍋，最好選用砂鍋或不銹鋼鍋。

由于天人相應(yīng)，天地萬(wàn)物為一體，氣候、物候均會(huì)影響我們?nèi)祟?lèi)的健康。我們?cè)跐駸釆A雜的環(huán)境下，會(huì)周身困重、雙下肢腫脹、腹脹腹瀉、食欲不振等癥狀。我們也把這些癥狀稱(chēng)之為“苦夏”！

[太陽(yáng)]溫馨提示：加10克桂花，口感會(huì)更好，但是在這個(gè)時(shí)節(jié)，桂花不太好找，所以配方里就沒(méi)加，但是正宗的北京酸梅湯是有桂花的！

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