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為進一步加強餐廳員工的安全意識，提高食品安全管理水平，確保師生飲食安全，8月21日上午，郾城中學教育集團東西校區全體食堂員工于郾城中學（東校區）三樓報告廳組織召開食堂從業人員崗前培訓會。集團黨支部書記、校長王曉濤，西校區副校長魏和平，東校區副校長劉松等學校領導及全體餐廳員工參加了培訓會，西校區生活管理處主任李小麗主持會議。

會上，魏和平副校長和劉松副校長分別領學了《漯河市學校餐飲安全“十嚴禁、十落實”》和《餐廳管理制度》；東校區生活管理處主任王宏偉主講了新學年餐廳管理目標及具體做法；餐廳經理許志強和楊延召分別對全體員工開展了《儀容儀表》和《餐廳操作規范安全教育》的相關培訓。最后，王曉濤校長再次強調了學校飲食安全的重要性，并對新學期餐廳日常管理的工作方法和注意細節等方面進行提醒和安排。

此次培訓會進一步強化了郾城中學兩校區食堂從業人員的食品安全責任意識，郾城中學教育集團也將以此次會議為契機，進一步督促餐廳全面提升服務質量，用心用情用力，給孩子們備好美食、創出花樣、調好美味、吃出家的味道，努力贏得師生、家長和社會的高度滿意！

（通訊員 胡笑笑 供稿）

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