環球播報:哈密瓜用放冰箱冷藏保鮮嗎
哈密瓜能放冰箱保鮮嗎
哈密瓜是可以放冰箱保存的。冰箱中的溫度比較低,能抑制有害細菌的生長,將哈密瓜放在冰箱中保存可以延長哈密瓜的保質期,還可提升哈密瓜的口感。
將哈密瓜放在冰箱中保存的時候,如果是切開的哈密瓜,需要先用保鮮膜將哈密瓜密封,然后再將其放進冰箱中,可以有效防止哈密瓜受到細菌的侵染,但最多是能存放5天。
(資料圖)
如果是沒有切開的哈密瓜,在保存的時候,直接將新鮮、無損壞的哈密瓜放進冰箱中就可以了,可存放一周左右。
在存放時,最好將哈密瓜放在冷藏室中,冷凍室的溫度過低,哈密瓜在解凍后,不僅會導致果肉變軟,還會嚴重影響哈密瓜的口感,造成哈密瓜營養物質的流失。
除了將哈密瓜放在冰箱中保存,可以選擇常溫貯藏。選擇相對陰涼、通風、干燥的地方,在地面上鋪上干草或者干沙子,再放置上哈密瓜,可起到短期貯藏哈密瓜的作用。
從冰箱中取出的哈密瓜盡量不要立即食用,在常溫環境中放置一段時間,使哈密瓜表面的涼氣消散掉后再食用,可有效避免過涼的哈密瓜對腸胃造成刺激。
哈密瓜放冰箱保鮮可以嗎
哈密瓜該放冷藏層。切開的哈密瓜放冰箱能放1~2天。冰箱冷藏雖然能提供低溫環境,但切開的哈密瓜因為沒有瓜皮的保護,而哈密瓜中又有豐富的糖分,容易成為細菌滋生的養料。存放時間過長,會導致哈密瓜腐壞。
哈密瓜放冰箱保鮮可以嗎
切開的哈密瓜常溫下一般最多放置4個小時,需要及時放入冰箱冷藏。哈密瓜需要用干凈的保鮮膜覆蓋,或者將剩余的哈密瓜挖出來放入密封保鮮盒里,再放入冰箱保鮮。
哈密瓜又名雪瓜、貢瓜,是一類優良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產于新疆。味甜,果實大,以哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜。哈密瓜性喜充足的陽光和較大的晝夜溫差,白天可以充分發揮光合作用,而夜晚的呼吸消耗較小,因此糖分含量高,味極香甜。果皮表面有網紋,果肉有綠色、白色、橙色等多品種,主要產于降雨量小,晝夜溫差大的新疆哈密、吐魯番、鄯善等地。
哈密瓜要放冰箱保存嗎
要,不放很容易壞的,放在冰箱冰鎮后可使哈密瓜更清甜。當然切開后沒吃完要保鮮盒或保鮮膜包裹好,盡量2至3天吃完。
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