(資料圖片僅供參考)

你需要的東西

托盤或大盤子

蠟紙

小紙袋或玻璃罐

旱金蓮是可靠的花園花卉，綻放鮮艷的橙色、金色和黃色。即使在不利的條件下，這些堅固的植物也無需太多關(guān)注即可生長——它們實際上更喜歡貧瘠的土壤。旱金蓮是最容易種植和收獲的花卉之一。收獲的種子可以曬干，來年春天播種。

步驟1

從旱金蓮植物中采摘綠色種子。種子大約有大豌豆大小，并以兩到三組為一組懸掛在植物上。旱金蓮種子不會在豆莢中發(fā)育，通常可以從植物下的地面采集。

第2步

用蠟紙蓋住托盤或大盤子。將綠色旱金蓮種子單層鋪在蠟紙上。

步驟3

將托盤放在溫暖、干燥、通風(fēng)良好的房間內(nèi)。讓金蓮花種子干燥，直到種子變硬、變成棕色并起皺。每天搖動托盤，使種子均勻干燥。干燥可能需要兩周或更長時間。別著急。如果種子仍然是綠色的，它們稍后可能會發(fā)霉或發(fā)霉。

步驟4

將干燥的旱金蓮種子放入小紙袋或玻璃罐中。避免將種子放在塑料中，否則空氣不流通。

提示

如果您喜歡冒險的烹飪風(fēng)格，您可以在酒醋中腌制旱金蓮種子，然后用它們代替刺山柑。種子收獲后，趁種子還軟、呈綠色時立即腌制。

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