蒸蛋開鍋幾分鐘就好?
(資料圖)
一般在制作水蒸蛋時候都是蒸十分鐘左右,這樣的水蒸蛋蒸出來更加的爽嫩可口,如果想吃老一點(diǎn)的水蒸蛋,可以稍微延長一點(diǎn)蒸蛋的時間大約十二分鐘十五分鐘左右,不適宜蒸的太久,蒸太久就會影響口感,而且也容易將其中的水分燒干,這樣蛋就不會成型,所以一定要控制好時間。
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