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雖然許多國家的通脹已經降溫，但在大多數國家里——食品通脹卻仍然“猖獗”，而且人們已經有越來越多的理由擔心這一領域的物價漲勢可能會加速。各國出臺的糧食出口限制、異常炎熱的高溫天氣以及俄烏沖突的持續發酵，可能會為這一全球通脹的主要來源增添新的動力。在截至6月份的一年中，英國食品價格上漲了17.4%，日本食品價格上漲了8.9%，法國食品價格上漲了14.3%。在上述每個國家，食品價格的上漲速度都比其他商品和服務的價格快得多。美國的情況雖然相對較好——6月份食品價格同比上漲4.6%，遠低于2022年8... 雖然許多國家的通脹已經降溫，但在大多數國家里——食品通脹卻仍然“猖獗”，而且人們已經有越來越多的理由擔心這一領域的物價漲勢可能會加速。各國出臺的糧食出口限制、異常炎熱的高溫天氣以及俄烏沖突的持續發酵，可能會為這一全球通脹的主要來源增添新的動力。在截至6月份的一年中，英國食品價格上漲了17.4%，日本食品價格上漲了8.9%，法國食品價格上漲了14.3%。在上述每個國家，食品價格的上漲速度都比其他商品和服務的價格快得多。美國的情況雖然相對較好——6月份食品價格同比上漲4.6%，遠低于2022年8月13.5%的峰值，但仍是美聯儲目標通脹率的兩倍多。而這在一定程度也得益于美國自身就是全球糧食生產的超級大國。毫無疑問，與世界許多地區已經一路跌至一年前水平以下的家庭能源價格相比，食品通脹的粘性令人驚訝，這是各國央行在努力使通脹與目標保持一致時面臨的挑戰之一。展開

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